Liebe Gäste!

 

Wir haben wieder  geöffnet

 und sind ohne Ruhetag für Sie da!

 

Genießen Sie den Aufenthalt

auf der   sonnigen Terrasse .

An diesem Wochenende findet kein Turnier statt  der Wetterbericht ist auch recht gut.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch:-)

 

 

Der Spargel hat wieder Saison!

 

Spargelcremesuppe

  

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 Frischer Spargel

mit Sauce Hollandaise und Petersilkartoffeln

 ****

oder auch

mit Rohschinken

 

mit kleinem Kalbs Wiener Schnitzel

 

Unser neues Gericht auf der Standartkarte

der mediterrane Gemüseteller hat sich zum Bestseller entwickelt

 

 

WILLKOMMEN!

 

 Viel Glück in einem für Sie hoffentlich

wunderschönen Neuen Jahr voll

 Liebe und Freundschaft,

 Gesundheit und Frieden,

 Freude und Gelassenheit,

 Zufriedenheit und Erfolg

 sowie die Erfüllung mancher Wünsche und
das Einhalten einiger der guten Vorsätze!

  

Wir freuen uns, dass Sie uns auch im Neuen Jahr wieder besuchen und hoffen, dass Sie Ihren Aufenthalt bei uns genießen.

 

Herzlichst,

 Leo und Claudia Gollenz

 mit dem gesamten Team

 

 

Lust auf ein Glaserl unserer steirischen Weine?


Weinauswahl

 

Welschriesling

Weingut Gollenz, Tieschen, Oststeiermark

Klar, gelbgrün, fruchtig nach grünen Äpfeln, trocken, gut integrierte Säure, füllig im Geschmack,

am Gaumen sehr fruchtbetont, ein klassischer steirischer Welschriesling

11,0 vol%, Jahrgang 2014

 

Weißburgunder

Sabathihof- Familie Dillinger, Glanz, Südsteiermark

Im Duft zart-nussige Aromen, am Gaumen nach tropischen Früchten, extrakt- und fruchtsüß,

klassische, harmonische Frucht-Säure-Balance, fruchtbetontes, charmantes Finish

11,0 %vol, Jahrgang 2014

 

Sämling 88 (=Scheurebe)

Weingut Gollenz, Tieschen, Oststeiermark

Strahlendes strohgelb, sauber, fruchtig, grünen Äpfel, Pfirsich, sehr breit in der Nase,

trocken rassig, ausgeprägt im Körper, Abgang lang anhaltend

11,0 vol%, Jahrgang 2014

 

Gelber Muskateller

Weingut Peter Skoff – Domäne Kranachberg, Gamlitz

Aperitif-Kultur auf höchstem Niveau – Holunderblüten, Orangenzeste und Hollerwürze;

dieser ungewöhnlich reife Klassiker ist eine Offenbarung für Liebhaber dieser vorzüglichen Sorte

12,0 %vol., Jahrgang 2014

 

Schilcher Klassik Langegg

Weingut Lazarus, Langegg/St. Stefan, Weststeiermark

helles Rosa, schöne, fruchtige Schilchernote aus der klassischen Lage Langegg,

Blutorange, Kräutermix, ein süffiger, beeriger Schilcher mit lebendiger Säure

Jahrgang 2014

Seit Juni 2015 befindet sich

eine Ladestation für E-Bikes bei unserem Haus!

 

Direkt an unserem schönen schattigen Kastaniengarten gelegen, können nun nicht nur Sie während eines kühlenden Getränkes und einem stärkendem Essen ihren Akku aufladen, sondern nebenbei auch Ihr E-Bike!

 

Wir legen Ihnen unseren rückseitig gelegenen Biergarten unter wunderschönen Kastanien wirklich ans Herz!

Dort herrscht Ruhe vom bunten Treiben unserer Sportler und der natürliche Schatten der Bäume ist ein Segen an heißen Tagen. 

 

Für Kids:

An der Seite unserer bekannten Sonnenterrasse haben wir nun für Kinder ein schattiges Plätzchen eingerichtet. Dort gibt es einen kleinen Sandspielplatz, Minigolfspielsachen und was sonst ein Kinderherz begehrt. Damit keine Langeweile aufkommt, während die Erwachsenen „wieder so lange quatschen“ :-)

 

Kulinarisch gesehen endet bei uns nun die Spargelsaison.

Auf unserer Karte gibt es eine vielfältige Speisenauswahl und Leo tischt regelmäßig neue - saisonal abgestimmte - Schmankerl auf.

Derzeit können wir Ihnen Spargel mit frischer Sauce Hollandaise anbieten.

Zu empfehlen wären auch unsere beliebten frischen Tagliatelle, zurzeit mit saisonalem Gemüse in Frischkäsesoße zubereitet.

Auch Salate wie „Thunfisch und Mais“  stehen zurzeit auf unserer Tageskarte.

 

Schauen Sie mal rein, wir sind uns sicher, Sie finden auch Ihr Lieblingsessen bei uns!

 

Treue Gäste wissen, dass eine große Anzahl von Autos auf dem Parkplatz nicht auf die Auslastung unseres Lokales schließen lässt!

 

Wir haben zwei großzügige Gastgärten und in den Gastzimmern verfügen wir über 70 Sitzplätze.Noch nie ist es vorgekommen, dass wir keinen Platz für einen Gast hatten!

 

Am meisten freuen wir uns darüber, dass es sich neben unseren treuen und lieben „Golfer-Stammgästen“ auch viele Einheimische von „drent und herent“ bei uns regelmäßig gut gehen lassen.

 

Gott sei Dank gelten bei uns keine Vorurteile und Ausgrenzungen, im Gegenteil, wir freuen uns über JEDEN GAST. Wir sehen es als Freude und Verpflichtung, unseren Kunden das bieten zu können, was ihm gerade persönlich gut tut – sei es ein gemütliches Zusammensitzen mit (Vereins)Kollegen oder ein "Galadinner" zu einem besonderen Anlass.

 

JEDER IST BEI UNS HERZLICH WILLKOMMEN!!

 

Alles Liebe und auf bald,

Claudia und Leo


Schlosswirtschaft Piesing
Piesing 3
84533 Haiming

office@schlosswirtschaft-piesing.de

Tel.: 08678/7003

Mobil.: 0043/680/1117785

Mobil.:0049/151/18659235

 

Öffnungzeiten:

Täglich ab 9:30 Uhr

Durchgehend warme Küche